La Corse, avec ses plages de sable fin et ses eaux turquoise scintillantes, représente le paradis des vacances en bord de mer en France. Des criques sauvages de Piana aux plages étendues de Grosseto-Prugna, nous avons sélectionné les meilleurs hôtels corse bord de mer pour votre séjour de rêve.
En effet, l’île regorge d’établissements d’exception, notamment des hôtels corse 5 étoiles comme le Grand Hôtel de Cala Rossa avec sa plage quasi privée, ou encore l’Hotel Marinca et Spa, véritable havre de luxe doté d’un spa inspiré des mille et une nuits. Ces établissements prestigieux proposent également des expériences uniques, alliant gastronomie raffinée et bien-être, comme en témoigne le Sofitel Golfe d’Ajaccio avec son centre de thalassothérapie en bord de mer.
Que vous recherchiez une plage privée, un spa de luxe ou une table gastronomique face à la Méditerranée, notre sélection des 15 plus beaux hôtels en bord de mer en Corse saura répondre à vos attentes les plus exigeantes.
Grand Hôtel de Cala Rossa – Un Palace 5 Étoiles à Porto-Vecchio
Image Source: Grand Hôtel de Cala Rossa
Niché dans une anse paisible du golfe de Porto-Vecchio, le Grand Hôtel de Cala Rossa incarne l’élégance méditerranéenne depuis quatre décennies. Cette demeure familiale prestigieuse, située sur la presqu’île de Cala Rossa, offre une expérience balnéaire raffinée aux pieds d’une immense plage de sable fin.
L’expérience luxueuse du Grand Hôtel de Cala Rossa
Dans un cadre naturel préservé, les chambres et suites dévoilent une décoration contemporaine aux tonalités douces, mariant subtilement le blanc et le grège pour créer une atmosphère balnéaire chic. Le lobby somptueux présente un mélange expert d’éléments traditionnels et modernes, créant ainsi un environnement chaleureux et accueillant.
La plage privée et les installations balnéaires
La baie de Cala Rossa, qui dessine l’entrée nord du golfe de Porto-Vecchio, abrite une plage privée exceptionnelle. L’établissement propose également une piscine intérieure chauffée et des installations modernes, notamment des bornes de recharge pour véhicules électriques.
Le spa Nucca et les soins signature
Le Spa Nucca, un espace de 500 m² entièrement rénové en 2022, comprend sept cabines de soins, un salon de coiffure ‘Végétalement Provence’, un espace détente avec piscine, sauna et hammam. Particulièrement remarquable, la marque cosmétique maison NUCCA utilise des plantes sauvages et des végétaux du potager de l’hôtel pour offrir une expérience bien-être authentiquement corse.
La gastronomie étoilée face à la mer
Les chefs Pascal Cayeux et Gauthier Devillers orchestrent une cuisine gastronomique étoilée Michelin, sublimant les meilleurs produits de l’île et les récoltes matinales du potager bio de l’établissement. L’hôtel propose trois expériences culinaires distinctes :
- La Pinède : Une cuisine méditerranéenne raffinée servie en plein air, avec vue sur la mer
- Panzarotti : Des spécialités italiennes authentiques avec une touche corse
- I Piattini : Une expérience de dégustation autour de petites assiettes inspirées des traditions locales
Hôtel La Villa Calvi – Vue Panoramique sur la Citadelle
Image Source: Hôtel La Villa Calvi
Surplombant la baie de Calvi, l’Hôtel La Villa offre un panorama exceptionnel sur la citadelle et les montagnes environnantes. Cet établissement 5 étoiles, membre des Relais & Châteaux depuis 1992, allie harmonieusement l’architecture méditerranéenne à un design contemporain.
Les suites et villas avec piscines privées
L’hôtel propose 48 chambres et suites élégamment décorées par Marion Pinelli. Néanmoins, ce sont les trois villas privées qui incarnent le summum du luxe. La Villa Serra, d’une superficie de 300 m², accueille jusqu’à huit personnes dans quatre chambres, chacune dotée de sa salle de bain. La Villa Contemporaine, plus spacieuse avec ses 500 m², offre une vue imprenable sur la baie et peut héberger jusqu’à dix personnes. La Villa Prestige, également de 500 m², se distingue par sa terrasse de 180 m² avec vue panoramique.
La plage privée de La Villa Calvi
L’établissement dispose d’un accès privilégié à une plage privée à Calvi, caractérisée par son sable fin et ses eaux turquoise. Pour les amateurs de baignade, l’hôtel propose également cinq piscines, dont une intérieure chauffée dans l’espace spa. Les activités nautiques abondent, notamment :
- La voile et le charter de bateaux
- La plongée sous-marine
- Les sports nautiques variés
Le restaurant gastronomique et sa vue mer
« La Table by La Villa », restaurant étoilé Michelin, sublime les produits locaux dans un cadre d’exception. La salle à manger et sa terrasse panoramique offrent une vue spectaculaire sur la baie, la citadelle et les montagnes. Le chef propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en valeur les saveurs corses authentiques. En complément, l’établissement dispose d’un bar intimiste décoré d’œuvres d’art, ainsi qu’un bar de piscine proposant une restauration légère de juin à septembre.
Casadelmar – Design Contemporain à Porto-Vecchio
Image Source: www.casadelmar.fr
À quelques minutes du centre-ville de Porto-Vecchio, le Casadelmar s’étend sur près de trois hectares de jardins méditerranéens, fruit d’une collaboration réussie entre son propriétaire et l’architecte Jean-François Bodin.
L’architecture moderne face au golfe
L’établissement se distingue par son architecture minimaliste en bois et verre, parfaitement intégrée dans son environnement naturel. Les jardins, aménagés en terrasses, abritent des oliviers et des pins parasols qui créent une atmosphère sereine. La piscine à débordement se fond dans le bleu profond de la Méditerranée, offrant une vue spectaculaire sur la baie de Porto-Vecchio.
Le restaurant doublement étoilé
Le restaurant gastronomique, dirigé par le chef italien Fabio Bragagnolo, arbore fièrement ses deux étoiles Michelin. Sa cuisine méditerranéenne contemporaine sublime les produits locaux à travers des associations subtiles et harmonieuses. Parmi les créations emblématiques, on trouve le filet de porc corse (porcu nustrale) rôti au romarin, accompagné de prunes fermentées, de carottes et de noisettes de Cervione. Les desserts, particulièrement raffinés, privilégient une faible teneur en sucre, comme le soufflé à l’orange amère et au Grand Marnier.
Les chambres avec terrasses panoramiques
Les 34 chambres et suites élégantes, ainsi qu’une villa privée luxueuse, disposent toutes de terrasses panoramiques avec vue imprenable sur la mer. L’architecte Jean-François Bodin a conçu le mobilier et orienté les lits face à la mer. Les espaces sont caractérisés par :
- Des murs blancs et des sols en pierre grise de Bateig
- Des boiseries claires créant une atmosphère lumineuse
- Des voilages aux teintes douces filtrant la lumière
Chaque chambre est équipée d’installations modernes, notamment une climatisation manuelle, un lit king-size de 180 cm, une machine Nespresso, et une salle de bain comprenant douche et baignoire.
U Capu Biancu – Havre de Paix à Bonifacio
Image Source: www.ucapubiancu.com
Perché sur les falaises calcaires du sud de la Corse, à dix kilomètres de Bonifacio, l’hôtel U Capu Biancu dévoile un cadre idyllique au cœur d’une nature préservée.
La situation exceptionnelle sur les falaises
L’établissement offre une vue imprenable sur le golfe de Sant’Amanza depuis son promontoire naturel. Les trente-neuf chambres et suites, chacune unique, racontent une histoire différente de cette île aux mille facettes. L’hôtel propose également cinq villas du maquis, nichées dans un parc de chênes verts. Les espaces de vie s’ouvrent généreusement sur la Méditerranée, créant une harmonie parfaite entre luxe discret et authenticité.
Les activités nautiques exclusives
U Capu Biancu dispose de trois plages privées, chacune avec son caractère distinct. La première, équipée d’un ponton privé, propose des activités nautiques comme le kayak, le paddle et la plongée avec masque et tuba. La deuxième offre tout le confort d’un hôtel quatre étoiles en bord de mer, tandis que la troisième, surnommée « plage Queen Elizabeth », reste volontairement sauvage et préservée. Les amateurs de navigation peuvent profiter d’excursions en bateau vers les îles Lavezzi ou le long des côtes de Bonifacio.
La cuisine locale raffinée
Le chef Gadio El Hadji orchestre une expérience culinaire immersive qui reflète parfaitement la Corse du Sud. Sa cuisine, authentique et engagée, marie habilement les saveurs corses aux épices africaines. Le restaurant panoramique propose :
- Des produits ultra-locaux, notamment des légumes cultivés sur place
- Des fromages et charcuteries soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux
- Des poissons fraîchement pêchés en Méditerranée
Les petits-déjeuners, particulièrement remarquables, mettent à l’honneur les pains maison, les confitures artisanales, les miels AOP corses et les œufs du poulailler de l’hôtel.
Hôtel Le Pinarello – Charme en Bord de Plage
Image Source: Expedia
Au cœur d’une baie préservée et protégée du sud de la Corse, l’Hôtel Le Pinarello déploie ses quatre étoiles dans un cadre paradisiaque, à vingt minutes de Porto-Vecchio.
L’accès direct à la plage de Pinarello
Tel un navire ancré sur une longue plage de sable blanc, l’établissement offre un accès privilégié à une plage aménagée où les plagistes proposent un service personnalisé. Les clients peuvent savourer des boissons rafraîchissantes ou déguster la carte fraîcheur directement sur leur transat. Pour les amateurs d’activités nautiques, l’hôtel met à disposition des kayaks, des paddles, des pédalos H2O, ainsi que des équipements de snorkeling. Des cours de natation avec un maître-nageur qualifié sont également proposés sur la plage ou à la piscine.
Le spa et la piscine à débordement
La piscine à débordement, située sur le toit de l’hôtel, offre une vue panoramique à 360° sur la baie de Pinarello et son village marin. Ouverte de 9h à 20h, elle propose un espace de détente privilégié où le calme est de mise. Pour préserver la tranquillité des lieux, une plage horaire spécifique, de 11h à 13h, est réservée aux enfants de moins de 16 ans accompagnés d’un adulte. L’espace bien-être comprend des cabines de soin, un hammam et une salle de fitness.
Les chambres vue mer
Chaque chambre de l’hôtel bénéficie d’une terrasse privative avec vue sur la mer. L’intérieur, au décor élégamment épuré, joue sur une harmonie de couleurs claires créant un cocon de confort et de sérénité. Les chambres climatisées sont équipées d’une télévision à écran plat, d’un minibar, et de salles de bains privatives avec peignoirs et chaussons. Les bougainvilliers qui ornent l’établissement offrent un contraste saisissant avec l’environnement turquoise de la baie, tandis que les volets en bois permettent de s’endormir bercé par le bruit des vagues.
La Plage Casadelmar – Élégance Naturelle
Image Source: Visit Corsica
Blottie au fond de la presqu’île du Benedettu, La Plage Casadelmar incarne l’essence même d’une maison de vacances raffinée. Cet hôtel 5 étoiles, composé de quatre villas et d’un bâtiment principal, offre dix-neuf chambres, dont trois suites élégantes.
L’ambiance intimiste en bord de mer
L’établissement dévoile une architecture harmonieuse mêlant pierre, bois et lave, créant ainsi une atmosphère élégante et sereine. Les matériaux naturels et les teintes douces – nacre, sable, bois – se marient parfaitement avec l’environnement côtier. Les vastes terrasses surplombant l’anse de sable blanc invitent naturellement à la convivialité, tandis que les lignes pures et les teintes naturelles créent une ambiance décontractée.
La plage privée de Benedettu
Située dans une anse privilégiée du golfe de Porto-Vecchio, la plage privée se distingue par son sable blanc immaculé et ses eaux cristallines. Les pins parasols offrent une ombre naturelle appréciable, complétée par des tiki-parasols et des transats confortables. Les clients peuvent profiter d’activités nautiques comme la plongée avec tuba directement depuis la plage.
Le restaurant les pieds dans le sable
Le chef Francesco Triscornia orchestre une cuisine méditerranéenne qui marie habilement produits corses et italiens. La terrasse du restaurant, dominant la petite baie, propose une expérience culinaire unique. Le menu se décline en deux temps :
- Pour le déjeuner : une carte légère aux saveurs ensoleillées, servie sur la plage ou près de la piscine
- Pour le dîner : des créations plus sophistiquées à déguster face à la baie de Porto-Vecchio
Un bar de plage, abrité par de grandes voiles tendues, complète l’offre gastronomique. Le service, particulièrement attentionné et enjoué, contribue à créer une atmosphère où les hôtes se sentent rapidement comme chez eux.
Hôtel Marinca & Spa – Luxe à Propriano
Image Source: Sartenais Valinco Taravo
Sur les rives du golfe du Valinco, l’Hôtel Marinca & Spa dévoile son élégance naturelle à Olmeto Plage. Ce palace 5 étoiles, dirigé avec passion par Géraldine et Illona Floriana, mère et fille, incarne l’essence même du luxe corse.
Le panorama sur le golfe du Valinco
L’établissement offre un accès privilégié à une plage dorée, où les eaux cristallines se mêlent aux parfums envoûtants du maquis environnant. Les espaces de vie, baignés de lumière, s’ouvrent sur des vues panoramiques imprenables. Les chambres raffinées, les suites élégantes ainsi que les villas de luxe constituent des havres de paix pour des séjours ressourçants.
Le spa et les soins signature
Le Spa by Clarins, un espace de 600 m² sophistiqué, propose une expérience sensorielle unique. Les installations comprennent :
- Un hammam aux senteurs d’eucalyptus
- Un sauna aux murs de sel de l’Himalaya
- Une piscine intérieure chauffée
- Une douche sensorielle offrant des ambiances variées, de la pluie tropicale à la brume de montagne
La table gastronomique
Le restaurant La Verrière, couronné d’une étoile Michelin début 2024, célèbre la gastronomie méditerranéenne sous la direction du chef Romain Masset. Ancien finaliste du Meilleur Ouvrier de France en 2018 et troisième au Bocuse d’Or France en 2019, il sublime les produits corses à travers une cuisine précise et créative. L’établissement propose également deux autres expériences culinaires : La Table du Moulin, nichée au cœur d’oliviers centenaires, et La Paillote, pour savourer les délices méditerranéens en bord de mer.
L’équipe d’ambassadeurs passionnés veille à personnaliser chaque séjour, conjuguant élégance et discrétion pour créer des moments inoubliables. En effet, l’âme de Marinca repose sur des valeurs essentielles : l’esprit familial, le respect, l’intégrité et l’hospitalité authentique.
Les Bergeries de Palombaggia – Entre Maquis et Mer
Image Source: hotel-palombaggia.com
Dans un parc arboré de deux hectares face à la célèbre plage de Palombaggia, Les Bergeries de Palombaggia, membre des Relais & Châteaux, offre une expérience unique entre maquis et mer. Cet hôtel 5 étoiles, situé à 11 kilomètres de Porto-Vecchio, allie parfaitement le luxe à l’authenticité corse.
L’accès privilégié à la plage
À seulement 700 mètres de l’établissement, la plage de Palombaggia dévoile ses eaux turquoise et son sable blanc bordé de pins parasols. Les clients bénéficient d’un accès privilégié à cette plage idyllique, considérée parmi les plus belles du monde. De plus, l’hôtel propose diverses activités nautiques, notamment la plongée, le kayak et la location de bateaux.
La Table de Mina
Le restaurant gastronomique La Table de Mina, dont le nom signifie « mamie » en corse, propose une expérience culinaire exceptionnelle. Le chef mise sur l’authenticité des produits saisonniers des meilleurs artisans locaux. La cuisine, servie sur la terrasse qui entoure la piscine à débordement, offre une vue majestueuse sur les îles Cerbicales et la Sardaigne.
Particulièrement remarquable, le menu du mardi est entièrement consacré aux spécialités de l’île. Les produits de la mer, issus d’une pêche durable et locale, ainsi que les viandes de producteurs locaux, constituent la base d’une carte soigneusement élaborée.
Les suites avec terrasses privées
L’établissement comprend 17 chambres et suites, chacune dotée d’une terrasse privative. Les trois chambres Supérieure Vue Mer offrent une vue imprenable sur la Méditerranée. Les cinq suites Deluxe Vue Mer conjuguent harmonieusement luxe et authenticité.
Les deux Suites Junior, d’une superficie de 34m², disposent d’un lit king size, d’un coin salon et d’une salle de bain équipée d’une douche et d’une baignoire. L’ensemble des hébergements, construit sans mitoyenneté, garantit une intimité totale dans ce véritable havre de paix.
Hôtel La Pietra – Vue sur L’Île-Rousse
Image Source: Hôtel La Pietra
Depuis 1961, l’Hôtel La Pietra règne sur sa péninsule rocheuse, offrant une expérience balnéaire unique à L’Île-Rousse.
La situation sur la presqu’île
Cet établissement emblématique occupe une position privilégiée, entouré par les eaux cristallines de la Méditerranée. À quelques minutes à pied du centre-ville, l’hôtel conjugue parfaitement la tranquillité d’un hébergement paisible avec la proximité des attractions locales. Les jardins méditerranéens et l’orientation stratégique de l’hôtel permettent aux visiteurs d’admirer quotidiennement les îles de la ville ainsi que l’immensité de la Méditerranée.
Le restaurant Chez Cyprien
Le bistrot chic Chez Cyprien propose une expérience culinaire exceptionnelle. Dans un cadre idyllique surplombant la mer, le chef orchestre une cuisine raffinée qui met en valeur les produits insulaires. Le menu comprend notamment un délicieux poulpe grillé aux fregolas sarda et un tataki de thon remarquable. Les petits déjeuners, servis sous forme de buffet de 07h00 à 10h00, offrent un début de journée gourmand face à la mer. En soirée, l’ambiance chaleureuse et le service attentionné transforment chaque repas en moment mémorable.
Les chambres panoramiques
Les 37 chambres et 3 suites, accessibles par ascenseur, disposent toutes de balcons offrant des vues uniques sur la mer et le Cap Corse, ou sur l’ancienne tour génoise de la ville. Les espaces, équipés de grandes baies vitrées, laissent entrer la lumière naturelle, créant une atmosphère chaleureuse et relaxante. Les suites, particulièrement raffinées, proposent des terrasses privées permettant de profiter pleinement de la beauté de L’Île-Rousse. Pour un confort optimal, chaque chambre bénéficie d’équipements modernes et d’une décoration élégante qui s’harmonise parfaitement avec l’environnement marin.
Domaine de Murtoli – Excellence en Corse du Sud
Image Source: L’Officiel FRANCE
Le Domaine de Murtoli, propriété unique de 2500 hectares dans le sud de la Corse, représente bien plus qu’un simple hôtel de luxe. Cette demeure d’exception, née de la vision d’un enfant du pays, perpétue l’héritage ancestral tout en offrant un service 5 étoiles d’avril à décembre.
Les bergeries de luxe en bord de mer
Les hébergements, répartis sur plus de 5000 acres de forêt et de terres agricoles, se composent de bergeries restaurées avec un sens aigu du détail. Chaque demeure raconte une histoire unique à travers son mobilier ancien, ses cheminées ou ses poêles à bois. Les murs en pierre, typiques de l’architecture corse du XVIIe siècle, assurent une température idéale été comme hiver. Les villas, dotées de piscines privées, offrent des vues spectaculaires sur la mer Méditerranée.
La plage privée de 2km
La propriété s’étend jusqu’à la mer turquoise avec une plage privée de plusieurs kilomètres. Cette étendue de sable immaculé, bordée par le maquis, propose des expériences uniques comme des concerts privés sur le sable ou des dîners romantiques. Les activités nautiques abondent, notamment la pêche en mer et en rivière.
La Table de la Plage
Le restaurant La Table de la Plage, installé dans une ancienne cabane de pêcheur, propose une expérience gastronomique exceptionnelle. Le chef Laurent Renard orchestre une cuisine méditerranéenne authentique où les poissons fraîchement pêchés et les viandes du domaine sont sublimés sur le grill. L’espace, fait de bois flottés, descend en terrasses jusqu’à la plage. En soirée, des milliers de bougies illuminent la plage, créant une atmosphère magique pour les concerts de musique corse ou les soirées hippie-chic.
Le domaine cultive également ses propres fruits et légumes biologiques, accessibles gratuitement aux clients. Des activités comme la découverte de la fabrication du fromage, l’apiculture, les promenades botaniques et archéologiques enrichissent l’expérience des visiteurs.
Version Maquis Citadelle – Luxe Discret à Bonifacio
Image Source: www.versionmaquis.com
À l’entrée de la ville médiévale de Bonifacio, l’hôtel Version Maquis Citadelle cultive un luxe discret dans un cadre naturel préservé. Cet établissement 5 étoiles, niché dans la verdure aux couleurs émeraude, propose une expérience rare où l’élégance se marie harmonieusement avec la simplicité.
Le spa haute couture
Le spa Version Maquis, véritable sanctuaire de bien-être de 600 m², transcende l’art de la détente. Les installations comprennent un sauna, un hammam, un banya (sauna russe), une fontaine de glace et une piscine intérieure animée. Les soins haut de gamme signés Biologique Recherche s’allient aux produits locaux Isula pour créer des rituels sur mesure. Point de vente exclusif en Corse-du-Sud de la gamme Biologique Recherche, le spa permet de prolonger l’expérience à domicile.
La vue sur la citadelle
Surplombant la majestueuse citadelle de Bonifacio, l’établissement dispose de 20 chambres et deux suites, chacune offrant une vue imprenable sur le maquis ou les fortifications médiévales. Les espaces de vie, conçus pour la tranquillité et le bien-être, invitent à la contemplation des paysages environnants. Le restaurant gastronomique, ouvert à la clientèle extérieure, célèbre la cuisine méditerranéenne face aux remparts historiques.
La piscine à débordement
La piscine extérieure à débordement de 28 mètres constitue un point d’observation privilégié sur la citadelle. Autour de ce miroir d’eau, une large terrasse en bois invite à la détente. Pour compléter l’expérience, l’espace fitness, équipé de matériel Technogym dernier cri, propose des séances de yoga matinales du lundi au vendredi. Le rameur, le tapis de course, le vélo d’appartement et l’elliptique permettent de maintenir sa forme tout en profitant d’une vue exceptionnelle sur la nature méditerranéenne.
Hôtel des Pêcheurs – L’Exclusivité de l’Île de Cavallo
Image Source: www.hoteldespecheurs.com
Seul établissement hôtelier de l’île de Cavallo, l’Hôtel des Pêcheurs représente l’essence même du luxe méditerranéen entre la Corse et la Sardaigne. Cette propriété ultra-luxueuse, dotée de 50 chambres spacieuses et suites finement décorées, offre une expérience unique dans l’archipel des Lavezzi.
L’isolement privilégié
L’île de Cavallo, véritable monde à part dans le bassin méditerranéen, séduit par son caractère exclusif. Les chambres, toutes dotées d’une vue imprenable sur la mer cristalline et le maquis méditerranéen, proposent des équipements modernes incluant climatisation, Wi-Fi haut débit et télévision à écran plat. Pour préserver l’authenticité du lieu, les déplacements s’effectuent uniquement en voiture électrique, permettant ainsi d’explorer la réserve marine dans le plus grand respect de l’environnement.
Les activités nautiques
L’établissement propose une gamme complète d’activités aquatiques. Le centre de plongée, ouvert du 1er juin au 15 septembre, guide les visiteurs à la découverte des fonds marins riches en mérous et d’épaves anciennes. Les amateurs de sports nautiques apprécieront particulièrement :
- La plongée sous-marine dans des sites exceptionnels
- Le paddle et le kayak pour explorer le littoral
- Les excursions en bateau vers l’archipel des Lavezzi
La cuisine méditerranéenne
Le restaurant des Pêcheurs sublime les saveurs corses et italiennes. Le chef propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais de la mer. Les espaces de restauration comprennent notamment un bar-lounge intimiste où déguster des cocktails au coucher du soleil. Pour le petit-déjeuner, un buffet généreux est servi quotidiennement, tandis que le restaurant de plage propose une carte légère tout au long de la journée.
L’accès à l’hôtel s’effectue par bateau depuis l’embarcadère de Piantarella, situé à dix minutes de Bonifacio. Un service de navette privée est disponible pour 150€ par trajet jusqu’à quatre personnes, avec un supplément de 20€ par personne additionnelle.
Hôtel Don César – Élégance à Porto-Vecchio
Image Source: Hotel Don Cesar
Entouré d’une pinède de deux hectares, l’Hôtel Don César célèbre dix ans d’excellence à Porto-Vecchio. Cette demeure familiale, dirigée avec passion par la deuxième génération, cultive l’art de recevoir dans un cadre d’exception.
Les suites avec piscines privées
Les trente-neuf chambres et suites, ainsi que sept villas luxueuses, offrent toutes une vue imprenable sur la mer. Dès la première catégorie, les espaces généreux débutent à 40 m². Les villas Évasion, véritables havres de paix, comprennent une chambre spacieuse avec dressing, une salle de bain, un salon et une terrasse équipée d’un bassin de relaxation. Particulièrement remarquable, trois villas familiales disposent de deux chambres, deux salles de bains et un salon, tandis que quatre autres villas, conçues pour les couples, proposent des piscines privées.
Le spa Nuxe
Le spa Nuxe, dédié exclusivement au bien-être, comprend un bassin de relaxation, quatre cabines de soins dont une double, et une salle de fitness. En exclusivité, le massage Nuxe Don César propose un modelage unique alternant applications de pochons chauds de sable corse, pressions et étirements. Les soins experts, réalisés par des professionnels qualifiés, incluent également un hammam et un salon de coiffure sur demande.
La vue sur le golfe
L’incroyable piscine à débordement semble se fondre dans la Méditerranée. Les chambres et suites, soigneusement agencées avec des murs blancs et des sols en pierre grise de Bateig, bénéficient toutes de terrasses ou balcons orientés plein sud. Pour les plus jeunes, un Kids Club accueille les enfants de 4 à 11 ans, proposant des activités ludiques et éducatives comme des chasses au trésor, des ateliers créatifs et des jeux en plein air. L’établissement dispose également d’un restaurant gastronomique dont la cuisine exceptionnelle mérite la reconnaissance du guide Michelin.
Le Maquis – Raffinement à Ajaccio
Image Source: www.lemaquis.com
Depuis 1949, l’hôtel Le Maquis exalte un raffinement et un bien-être qui séduisent une clientèle internationale. Cette maison de rêve, unique en son genre sur l’île de beauté, offre une expérience balnéaire exceptionnelle.
La plage exclusive
Le Maquis se distingue par sa plage privée nichée dans une crique paradisiaque naturellement protégée. Cette étendue de sable fin, aménagée avec goût, bénéficie d’un service de plagiste attentionné qui installe matelas, serviettes, sacs de plage et parasols selon les préférences des clients. Pour enrichir l’expérience balnéaire, l’établissement propose également deux piscines, dont une intérieure chauffée.
Le restaurant L’Arbousier
L’Arbousier, restaurant gastronomique emblématique, surplombe le panorama des Îles Sanguinaires. Le chef Gérard Lorenzoni-Salini orchestre une cuisine d’inspiration méditerranéenne et corse qui célèbre les produits locaux. Sa carte met en valeur les trésors de la mer – rougets, Saint-Pierre, araignées, langoustes – pêchés la nuit même, ainsi que le cabri, l’agneau de lait et le porc sauvage. En soirée, la terrasse se pare de mille lampes, créant une atmosphère enchantée où les parfums et les conversations s’élèvent vers les étoiles.
Les jardins méditerranéens
Les jardins, véritables écrins de verdure, abritent une végétation caractéristique du maquis méditerranéen. On y trouve notamment des arbousiers, dont le miel parfume les créations culinaires, et des myrtes qui confèrent leur saveur unique aux spécialités locales. Ces espaces naturels offrent également un cadre idéal pour des activités de remise en forme, avec des programmes personnalisés et un préparateur physique diplômé d’État. Des soins esthétiques et des massages peuvent être dispensés dans un salon dédié ou sur la terrasse des chambres face à la mer.
Casa Santa Teresa – Villa de Luxe en Bord de Mer
Image Source: Luxe.net
Sur la Route des Sanguinaires à Ajaccio, la Casa Santa Teresa, rénovée en 2019 par l’architecte corse Amelia Tavella, incarne l’alliance parfaite entre modernité et tradition méditerranéenne. Cette villa d’exception de 400 m², pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes, offre une expérience unique en bord de mer.
L’accès privé à la plage
À quelques mètres seulement de la villa, une plage privée se dévoile, accessible par un chemin de dalles chaudes descendant naturellement vers la mer. Cette crique paradisiaque, particulièrement calme et préservée, accueille très peu de visiteurs. Les amateurs de baignade apprécieront notamment la proximité immédiate avec les eaux cristallines de la Méditerranée.
L’architecture d’exception
L’architecte Amelia Tavella a conçu cette demeure en parfaite harmonie avec son environnement. Les différents niveaux, répartis sur 400 m² de surface habitable, s’articulent autour d’un grand salon avec cheminée et des chambres supérieures reliées par un escalier en bois. Les matériaux nobles et naturels dominent : sols couleur sable, murs blancs mats, briques récupérées, zellige en terre cuite émaillée, bois de châtaignier massif, corde naturelle, rotin et pierre brute.
Les services personnalisés
La villa propose des prestations haut de gamme comprenant notamment :
- Des petits-déjeuners sur mesure
- Un service de chef à domicile
- La location de bateaux
- Un service de baby-sitting
Les espaces communs, particulièrement généreux, incluent un salon avec cheminée et alcôves, une salle à manger et une cuisine équipée. Les cinq chambres, chacune dotée de sa propre salle de bain, sont distribuées sur différents niveaux. La connexion entre l’intérieur et l’extérieur s’effectue grâce à d’immenses portes vitrées pivotantes ouvrant sur une terrasse spacieuse meublée, idéale pour les dîners d’été face à l’horizon.
Table de comparaison
| Établissement | Localisation | Classification | Chambres | Caractéristiques principales | Accès plage | Restaurant |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grand Hôtel de Cala Rossa | Porto-Vecchio | 5★ | N/M | Spa Nucca de 500m², piscine intérieure chauffée | Plage privée | La Pinède (étoilé Michelin) |
| Hôtel La Villa Calvi | Calvi | 5★ | 48 chambres + 3 villas | 5 piscines, spa avec piscine intérieure | Plage privée | La Table (étoilé Michelin) |
| Casadelmar | Porto-Vecchio | 5★ | 34 chambres + 1 villa | Architecture moderne, piscine à débordement | N/M | Restaurant 2★ Michelin |
| U Capu Biancu | Bonifacio | 4★ | 39 chambres + 5 villas | Vue sur golfe Sant’Amanza | 3 plages privées | Restaurant panoramique |
| Hôtel Le Pinarello | Porto-Vecchio | 4★ | N/M | Piscine à débordement sur le toit | Accès direct | N/M |
| La Plage Casadelmar | Porto-Vecchio | 5★ | 19 chambres | Architecture naturelle, matériaux nobles | Plage privée | Restaurant méditerranéen |
| Hôtel Marinca & Spa | Propriano | 5★ | N/M | Spa by Clarins de 600m² | Accès plage | La Verrière (étoilé Michelin) |
| Les Bergeries de Palombaggia | Porto-Vecchio | 5★ | 17 chambres | Parc de 2 hectares | À 700m | La Table de Mina |
| Hôtel La Pietra | L’Île-Rousse | N/M | 37 chambres + 3 suites | Vue panoramique sur les îles | N/M | Chez Cyprien |
| Domaine de Murtoli | Corse du Sud | 5★ | Bergeries restaurées | Domaine de 2500 hectares | Plage privée 2km | La Table de la Plage |
| Version Maquis Citadelle | Bonifacio | 5★ | 20 chambres + 2 suites | Spa de 600m², piscine 28m | N/M | Restaurant gastronomique |
| Hôtel des Pêcheurs | Île de Cavallo | N/M | 50 chambres | Unique hôtel de l’île | Accès direct | Restaurant des Pêcheurs |
| Hôtel Don César | Porto-Vecchio | N/M | 39 chambres + 7 villas | Spa Nuxe, pinède de 2 hectares | N/M | Restaurant gastronomique |
| Le Maquis | Ajaccio | N/M | N/M | Jardins méditerranéens | Plage privée | L’Arbousier |
| Casa Santa Teresa | Ajaccio | N/M | 5 chambres | Villa 400m², rénovée en 2019 | Plage privée | Service chef à domicile |
N/M = Non Mentionné
Conclusion
Ces quinze établissements d’exception représentent l’excellence de l’hôtellerie corse, chacun offrant sa propre interprétation du luxe méditerranéen. Les plages privées du Grand Hôtel de Cala Rossa, les vues imprenables de l’Hôtel La Villa Calvi ou l’isolement privilégié de l’Hôtel des Pêcheurs sur l’île de Cavallo témoignent de la diversité des expériences proposées.
Sans aucun doute, la gastronomie étoilée constitue un point fort majeur de ces établissements. Les tables remarquables comme le restaurant doublement étoilé du Casadelmar ou La Verrière de l’Hôtel Marinca subliment les produits locaux avec maestria.
L’excellence du service se manifeste également à travers des espaces bien-être sophistiqués. Les spas signature, comme le Nucca du Grand Hôtel de Cala Rossa ou celui de Version Maquis Citadelle, proposent des soins uniques inspirés des traditions corses.
Finalement, ces adresses d’exception perpétuent l’art de vivre méditerranéen tout en répondant aux attentes d’une clientèle exigeante. Les établissements plus intimes comme U Capu Biancu ou la Casa Santa Teresa privilégient une approche personnalisée, tandis que les domaines plus vastes comme Murtoli offrent une expérience immersive au cœur de la nature corse.
FAQs
Q1. Quels sont les meilleurs hôtels de luxe en bord de mer en Corse ? Parmi les meilleurs hôtels de luxe en bord de mer en Corse, on peut citer le Grand Hôtel de Cala Rossa à Porto-Vecchio, l’Hôtel La Villa à Calvi, le Casadelmar à Porto-Vecchio, le Domaine de Murtoli en Corse du Sud et l’Hôtel Marinca & Spa à Propriano. Ces établissements offrent des vues imprenables sur la mer, des plages privées, des spas de luxe et une gastronomie raffinée.
Q2. Quelles sont les caractéristiques des chambres dans les hôtels de luxe corses ? Les chambres des hôtels de luxe en Corse se distinguent par leur élégance et leur confort. Elles offrent généralement des vues panoramiques sur la mer, des terrasses ou balcons privés, une décoration raffinée mêlant modernité et tradition corse. Certains établissements proposent même des suites avec piscines privées ou des villas indépendantes pour plus d’intimité.
Q3. Quelles expériences gastronomiques peut-on vivre dans ces hôtels ? Les hôtels de luxe en Corse proposent des expériences gastronomiques exceptionnelles. Plusieurs établissements abritent des restaurants étoilés au guide Michelin, comme le Casadelmar ou l’Hôtel Marinca. Les chefs mettent à l’honneur les produits locaux et la cuisine méditerranéenne, souvent dans un cadre offrant une vue imprenable sur la mer.
Q4. Quelles activités sont proposées dans ces établissements de luxe ? Ces hôtels offrent une large gamme d’activités. On y trouve généralement des spas haut de gamme proposant des soins signature, des piscines à débordement avec vue sur la mer, des activités nautiques (plongée, kayak, paddle), des excursions en bateau, et parfois même des cours de cuisine ou des dégustations de vins corses. Certains domaines comme Murtoli proposent également des activités liées à la nature et à l’agriculture.
Q5. Quelle est la meilleure période pour séjourner dans ces hôtels de luxe en Corse ? La meilleure période pour séjourner dans ces hôtels de luxe en Corse s’étend généralement d’avril à octobre. Les mois de juillet et août correspondent à la haute saison avec une affluence maximale et des tarifs plus élevés. Les mois de mai, juin, septembre et octobre offrent un climat agréable et une atmosphère plus calme, idéale pour profiter pleinement des installations et des plages privées de ces établissements.